ถ้าให้คนผัดข้าวสองคน แล้วดูผลลัพธ์ของมัน รับรองไม่เหมือนกันแน่นอน
ทั้งๆที่ฟังดูเหมือนเป็นเรื่องง่ายๆ ทำง่ายๆ แต่จะทำให้ดีก็ไม่ยาก
แต่จะทำให้เลิศหาที่เปรียบไม่ได้มันยาก
แต่ถึงอย่างไร มันก็ต้องเริ่มต้นด้วยความใส่ใจ
ไม่ใช่แค่ทำตามสูตร ให้เหมือนทุกอย่างแล้วมันจะออกมาดี
มันต้องพิถีพิถันกับรายละเอียดทุกอย่าง ในทุกเรื่องมันต้องคิดมาอย่างดี
ตั้งแต่เลือกวัตถุดิบ จนถึงกระบวนการ และที่สำคัญคือประสพการณ์
เห็นได้ว่า ทำเรื่องง่ายๆ มันไม่ง่ายอย่างที่คิด
แต่เราทำให้มันดีได้ แค่เพียงละเอียดกับมันให้มาก
RIZdetail
